마름모
마름쇠
미쓰비시
이 세 가지는 진짜로 하나의 식물에서 유래되었는데......
이 식물이다.
이름부터 '마름'이다. 연꽃이랑 비슷한 식생이다.
마름모는 도형을 본 후 이 식물의 잎모양을 떠올려서
마름의 잎이랑 비슷하다 해서 마름모다.
미쓰비시 로고도 잎모양 보고 만든거라고한다.
근데 마름쇠는 왜 저거냐면
열매가 이 꼬라지라....
뭔가 엄청 독이 있고 먹으면 안될 것 같이 생겼으나
의외로 통조림도 있는 식재료다.
요렇게 깎아서
편 썰어서
물밤 이라는 이름으로 파는 중이다.
의외로 식감은 밤이랑 비슷하고
먹는 방법은 차로도 마시고 묵으로도 먹고 중식에도 많이 쓴다고 한다.